Madone » Culinaria
Preparate gustoase-brânza de capră cu trufe

Preparate gustoase-brânza de capră cu trufe

LaColline, producătorul clujean de produse lactate, şi-a extins portofoliul cu o nouă delicatesă: brânza cu trufe. Ca şi celelalte sortimente din portofoliul companiei, specialitatea este preparată din lapte de capră, iar trufele sunt culese din România.  „Începutul are o poveste: într-o seară, am invitat mai mulţi prieteni la o degustare de vinuri la care am oferit câteva aperitive şi
Picnic cu Beko în luna lui Florar

Picnic cu Beko în luna lui Florar

Iată că a sosoit şi vremea bună! Este perioada din an pe care e păcat să o petrecem în casă. Și ce mod mai bun de a ne bucura de natură, dacă nu la iarbă verde? Adună-ți prietenii și familia și mergeți la picnic ori de câte ori timpul vă permite. Aruncați într-un coș o pătură, ceva bun de mâncare și îndreptați-vă spre cel mai apropiat parc. La capitolul ceva bun de luat la picnic,
Retete de sarmalute pentru Sarbatori

Retete de sarmalute pentru Sarbatori

Sarmalute in dovleac Ingrediente: -500 gr carne de vita -orez, -ceapa, -patrunjel, -bacon afumat, -pasta de tomate, -putin orez, -varza murata.Mod de preparare:Dupa ce am amestecat carnea cu condimentele si orezul, am taiat frunzele de varza in 3, 4 bucati, le-am scos nervurile de la baza si am inceput impachetatul . Le-am rasucit, le-am ametit, le-am strans la capete pana le-a iesit…daca ti se pare promitator, vino pe site pentru a citi
Fastfood, o mancare la fel de periculoasa ca heroina

Fastfood, o mancare la fel de periculoasa ca heroina

Britanicii sunt cei mai mari amatori de fast-food Britanicii sunt cei mai mari amatori de fast-food din lume, conform unui studiu realizat de organizaţia Synovate, cea care se ocupă cu studii de piaţă calitative şi cantitative. 45% dintre respondenţii britanici ai unui sondaj au fost de acord cu afirmaţia: "Îmi place prea mult mâncarea fast-food pentru a renunţa la ea", depăşind cu doar un procent numărul
Găluşte cu spanac

Găluşte cu spanac

Timp de preparare: 25 min. Complexitate: redusă Regim: Reţetă ovo-lacto-vegetarianăIngrediente: 300 g spanac,150 g brînză telemea, 100 g parmezan, 2 ouă, 1 gălbenuş, 200 g făină, sare, piper, unt. Mod de preparare: Spanacul se spală, se curăţă, se opăreşte şi se toacă. Se rade parmezanul. Spanacul se amestecă cu brînza, 50 g parmezan, ouăle şi gălbenuşul. Se adaugă făina şi se frămîntă un
Stiuca umpluta cu urez si slaninuta

Stiuca umpluta cu urez si slaninuta

Stiuca umpluta cu orez si slaninuta Avem nevoie de: - 2 stiuci - 2 felii de slaninuta afumata - o ceasca cu orez (o ceasca de cafea) - o legatura de ceapa verde - 300 gr de morcovi (eu am folosit baby carrots) - sare, piper, condimente pentru peste - ceapa, ardei iute & ardei gras (eu am folosit muratura iute, care a dat foarte bine) Preparare: Curatam bine pestele, il golim de maruntaie, il spalam bine. Bun! Atat cu pestele deocamdata.
Cum pregatesc masa de Pasti fara sa ma doara capul?

Cum pregatesc masa de Pasti fara sa ma doara capul?

De cele mai multe ori avem impresia ca organizarea unei petreceri este prea scumpa, prea dificila ori prea stresanta. In realitate, lucrurile nu stau chiar asa. Exista foarte multe moduri prin care organizarea unei petreceri poate deveni o activitate placuta si lipsita de stres sau cheltuieli inutile. Astfel, unul dintre sfaturile cele mai folositoare pentru a reduce stresul organizarii unei cine festive este sa pregatiti chiar dumneavoastra
Retete culinare de budinci cu carne si smantana

Retete culinare de budinci cu carne si smantana

Reteta pentru preparare Budinca de carne Ingrediente: 1/2 Kg de carne porc slaba sau mai grasa si amestecata cu carne de vitel sau piept de pui, 200 g franzela, 300 mllapte, 250 ml smantana, 100 g ceapa, 30 g faina, 100 g unt, margarina sau untdelemn, 4 oua mari, un varf de cutitpiper, pesmet, sare, o ling Mod de preparare: Franzela, taiata in felii, se inmoaia in lapte pina cind il absoarbe in intregime. Ceapa taiata marunt se caleste,
Noi retete culinare de Paste

Noi retete culinare de Paste

Berbec cu fasole boabe este potrivit pentru o masa de Paste Berbec cu fasole boabe este un deliciu de mancare picanta, potrivit su pentru o masa de Paste. Acest berbec cu fasole boabe este deosebit de delicios in aceasta combinatie pe placul oricarui gurmand. Berbec cu fasole boabe este un preparat savuros pe care il putem pregati si in alte ocazii. Ingrediente: 1 kg carne de berbec, 300 g fasole alba, 100 g slanina afumata, 5 catei de
Te-ai ars, încercând să găteşti ceva bun

Te-ai ars, încercând să găteşti ceva bun

Te-ai ars, încercând să găteşti ceva bun. Primul instinct e să umezeşti zona afectată cu apă rece, însă muştarul este cel care are cu adevărat efect, durerea se diminuează şi nici nu se formează o umflătură, aşa cum se întâmplă de obicei dacă alegem apa. Același efect îl are sarea sau mierea de albine [...]… sursa: urbanlifestyle.ro
My title page contents