22-04-2009 04:00 | de | 2 afisari
Friptura de vita cu sos aromat
Friptura de vita cu sos aromat
Ingrediente 8 portii:
2 cutii (896g fiecare) supa pui putin sarata; 1 cutie(406 g) supa vita putin sarata; 1 lingurita piure ghimbir, pregatit din 2,5 cm ghimbir proaspat; 1 bat scortisoara; 226 g paste linguine, fierte dupa instructiuni; 225 g friptura vita slaba, feliata; 1 cana varza fin tocata; 2 cepe verzi ,fin feliate
pt decor:
coriandru proaspat, menta, busuioc; ardei iuti; felii lime
Pregatire:
Pui supa, ghimbirul, scortisoara, la foc mediu-mare, adauci la fiert, reduci focul la mic, fierbi 15 min.
Imparti pe farfurii pastele fierte, friptura vita, varza tocata, ceapa verde si torni deasupra cu polonicul supa fierbinte. Decorezi cu ierburi, ardei iute si storci lamaia. curcubeu-culinar.ro
Cele mai vizitate din: retete culinare din reviste
din ultima saptamana
Comentarii : 18446744073709551612