Paste la cuptor cu parmezan

Ingrediente: 400 g spaghete 200 g brânză de vaci 300 g telemea 250 g parmezan 50 g seminţe de floarea-soarelui 50 g seminţe de dovleac 50 g miezuri de nucă seminţe de in 5 ouă ceapă verde oregano 100 g unt pesmet sare piper curry roşii Preparare: Spaghetele se fierb în apă cu sare şi puţin unt, ca să nu se lipească între ele. Se scot, se trec sub un jet de apă rece şi se pun într-o strecurătoare să se răcească. Seminţele de dovleac, o lingură de seminţe de in şi seminţele de floarea-soarelui se pun într-o tigaie fără ulei. Se adaugă miezurile de nucă tăiate în ...

Comentarii : 0